今回のチルごはんは、タイの定番料理「ガパオライス」の簡単レシピをご紹介。
「盛り付けエブリディ」の著者でもあり、大人気のデリスタグラマー植木さん(@utosh)が、インスタ映え料理のコツを伝授します。
野菜は大きく切って、目玉焼きとマリネを添えて、カラフルに盛り付けるのがポイント。
赤、黄、緑と彩り豊かでインスタ映え間違いなしです!
インスタ映えだけでなく、栄養も抜群!
夏野菜のパプリカはビタミンCが豊富で、赤パプリカはダイエット効果、黄パプリカは疲労回復や美容効果が期待できます。
しかも、通常ビタミンCは熱に弱いのですが、パプリカは加熱してもビタミンCが壊れにくいという優秀な野菜。
夏バテ防止もできる彩り豊かなインスタ映え料理、是非お試しあれ。
食べて「チル」、作って「チル」になるレシピ&お店メニューを有名シェフに紹介してもらうグルメ企画です。
・時短で「チル」な時間が作れるようになる自宅で挑戦できる簡単レシピ
・ホームパーティーなど「チル」な時間に食べたくなるちょっとご褒美感のあるレシピ
・「チル」な時間が楽しめるお店とメニュー紹介