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簡単チキンオーバーライスでインスタ映え! 鶏むね肉を”たった5分”でやわらかジューシーにする秘密の方法とは?

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チルごはん チルごはん2018.06.27

今回のチルごはんは、最近はやりのチキンオーバーライスの簡単調理法をご紹介。

 

「盛り付けエブリディ」の著者でもあり、大人気のデリスタグラマー植木さん(@utosh)が、インスタ映え料理のコツを伝授します。

 

鶏むね肉をやわらかく焼くのに苦労する人も多いと思いますが、今回はその簡単な方法として、味の素の「お肉やわらかの素」を使ってジューシーに仕上げます!

 

赤いトマト、緑のお野菜、黄色いターメリックライスに、皮がカリカリになったチキンを乗せて、美味しい上にインスタ映えすること間違いなしのチキンオーバーライス、是非試してみては?

 

今回使用した味の素の「お肉やわらかの素」の詳細はこちら。

https://www.ajinomoto.co.jp/onikuyawaraka/index.html

 

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チルごはん

チルごはん

食べて「チル」、作って「チル」になるレシピ&お店メニューを有名シェフに紹介してもらうグルメ企画です。

・時短で「チル」な時間が作れるようになる自宅で挑戦できる簡単レシピ

・ホームパーティーなど「チル」な時間に食べたくなるちょっとご褒美感のあるレシピ

・「チル」な時間が楽しめるお店とメニュー紹介

テーブルコーディネーター 植木俊裕

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